tout est dans le titre.
Les fonctions des oligo-éléments
Le bore participe à :
- la croissance des jeunes tissus
- la translocation des sucres
- la formation et la fertilité du pollen
- la synthèse des protéines
- la croissance des méristèmes
- la synthèse des hormones de croissance (auxines)
- la régulation du métabolisme des hydrates de carbone
- la synthèse des acides nucléiques
Le fer participe à :
- la formation de la chlorophylle et autres pigments (carotènes et xanthophylles)
- au transport de l’oxygène (respiration)
- la fixation de l’azote
- au métabolisme des protéines
- aux fonctions enzymatiques
- à la réduction des nitrates
Le cuivre participe à :
- la synthèse des protéines
- la photosynthèse et à la respiration
- divers systèmes enzymatiques
- la synthèse de la lignine (oxydation des phénols)
- la non dégradation précoce de la chlorophylle : les plantes gardent plus longtemps un aspect vert et juvénile
Le manganèse participe à :
- la réduction des nitrates
- la photosynthèse
- la synthèse de la chlorophylle
- aux processus enzymatiques
- au métabolisme des protéines et de la vitamine C
- la résistance au gel
- la neutralisation de radicaux libres
Le molybdène participe à :
- la réduction des nitrates
- la fixation biologique de l’azote par les bactéries des nodosités des légumineuses
- le métabolisme du fer et du phosphore
Le Zinc participe à :
- la formation de plusieurs hormones de croissance
- la synthèse de la chlorophylle, des protéines et des acides nucléiques
- la croissance précoce et au développement des fruits
- la constitution de plusieurs systèmes enzymatiques importants